Von 6:30 bis 9:30 Uhr wochentags,
von 7:00 bis 10:00 Uhr am Wochenende und an Feiertagen
Frühstück: Ein Gourmet-Weckruf im Novotel Metz Centre
Frühstück ist das Versprechen eines erfolgreichen Tages. Im Novotel Metz Centre bemühen wir uns, Ihnen ein komplettes, frisches und abwechslungsreiches Buffet anzubieten, das an jeden Geschmack und jede Diät angepasst ist.

Die Gourmet bar
12:00 - 14:00 Uhr und 19:00 - 22:00
Tous les dimanches
11h30 - 14h00 (brunch uniquement)
19h00 - 22h00


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In unserem Restaurant zu entdecken
Tagesmenu —
Lassen Sie sich von unserem köstlichen Seelachsfilet nach Bouillabaisse-Art verführen, serviert mit gedämpften Kartoffeln. Ein großzügiger Gourmet-Teller, ideal, um Ihre Mittagspause in einen wahren Genussmoment zu verwandeln — und das alles zu sehr günstigen Preisen in der warmen Atmosphäre der Gourmet Bar — Novotel Metz Centre.menu du jour !
Le Chef vous propose chaque jour une cuisine fraîche et de saison.
Une assiette généreuse et gourmande, idéale pour transformer votre pause déjeuner en véritable moment de plaisir : le tout à prix tout doux dans l’ambiance chaleureuse du Gourmet Bar – Novotel Metz Centre.
Entrée + plat OU plat + dessert : 21€
Plat unique : 16,50€
Et si vous restiez manger ?

Nach Belieben | 11:30 Uhr - 14:00 Uhr
🎃 Dimanche 1er novembre notre Sunday Brunch devient délicieusement effrayant…
Auf der Speisekarte: Rindfleischeintopf mit Bier, Erbsenpüree mit Minze, Pudding… und natürlich unser traditioneller Brunch, der alle Wünsche erfüllt…buffet à volonté de 11h30 à 14h : viennoiseries, douceurs sucrées et salées, boissons chaudes, jus, plats gourmands… de quoi prolonger Halloween autour d’une belle tablée au Gourmet Bar du Novotel Metz Centre ! 🍂👻
Einzeltarif: 32€
Tarif enfant (-12 ans) : 15€
Oserez-vous vous laisser tenter ?

Auf der Speisekarte
Entdecken Sie die raffinierte und abwechslungsreiche französische Küche, ergänzt durch das Know-how unseres Küchenchefs Dominique BARRAT, wo Tradition und Kreativität bei jedem Teller vereint werden.raffinée et changeante au rythme des saisons, portée par le talent du Chef Dominique BARRAT, où tradition et créativité s’unissent à chaque assiette.
Konsultieren Sie unser komplettes Menü und reservieren Sie Ihren Tisch, um Ihren Platz zu sichern, besonders in der Hochsaison.réservez votre table pour garantir votre place, surtout en haute saison.

Angepasste Mahlzeiten
Das Novotel Metz Centre ist bestrebt, alle Wünsche zu erfüllen. Unser Menü beinhaltet immer vegetarische Optionen kreativ und Gerichte, die angepasst werden können vegane Ernährung. Zögern Sie nicht, unser Team zu bitten, unsere Tagesvorschläge ohne Fleisch oder Fisch sowie unsere glutenfreien oder laktosefreien Alternativen zu entdecken.
N'hésitez pas à solliciter notre équipe pour découvrir nos suggestions du jour sans viande ni poisson, et nos alternatives sans gluten ou sans lactose.

Menü für Kinder
Kinder sind unsere besonderen Gäste! Wir bieten eine
Nous proposons un Menü für Kinder ausgewogen und köstlich. Von der Auswahl der Speisen bis hin zum Teller ist alles darauf ausgelegt, den kleinen Hunger zu stillen und gleichzeitig die Ernährungskriterien zu beachten, für einen Aufenthalt mit der Familie problemlos in Metz.


